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Filone affumicato di latte vaccino

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Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare al gusto? Il nostro filone è perfetto per uno spuntino naturale e veloce. Affumicato con metodi tradizionali e con latte fresco al 100%.

Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale.

Formati confezioni: 1 kg e 2 kg.

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Scamorza bianca di latte vaccino
Descrizione

Descrizione

Filone affumicato di latte vaccino

Il nostro filone affumicato di latte vaccino è preparato con latte fresco di giornata proveniente dalle migliori fattorie irpine ed è lavorato con metodi artigianali per lo più manuali.

L’affumicatura, effettuata con metodi tradizionali, conferisce a questo formaggio un sapore ancora più ricco e gustoso.

Ideale per la preparazione di antipasti, piatti freddi e ricette sfiziose.

Prova ad accompagnarlo con una frittata rustica con la Cipolla Ramata di Montoro!

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto
ENERGIA  ( kj/ kcal) 365
PROTEINE 26 g
LIPIDI 29 g
ACQUA 40 g
MINERALI 6 g
MAGNESIO 30 mg
CALCIO 880 mg
ZINCO 4 mg
FOSFORO 575 mg
ACIDO LINOLEICO 570 mg
ACIDO LINOLENICO 300 mg
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