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Scamorza affumicata di latte vaccino

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La nostra scamorza affumicata dal sapore ricco e deciso è preparata con latte fresco delle migliori fattorie irpine e affumicata secondo i metodi tradizionali.

Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale.

Formati confezioni: 300 e 500 g.

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Descrizione

Descrizione

Scamorza affumicata di latte vaccino

La nostra scamorza affumicata di latte vaccino è preparata con latte fresco di giornata proveniente dalle migliori fattorie irpine ed è lavorata con metodi artigianali per lo più manuali.

L’affumicatura, effettuata con metodi tradizionali, conferisce a questo formaggio a pasta filata un sapore ancora più ricco e gustoso.

Ideale per la preparazione di antipasti, piatti freddi e ricette sfiziose.

Prova alla piastra e non te ne pentirai!

Tabella nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto
ENERGIA  ( kj/ kcal) 365
PROTEINE 26 g
LIPIDI 29 g
ACQUA 40 g
MINERALI 6 g
MAGNESIO  30 mg
CALCIO 880 mg
ZINCO  4 mg
FOSFORO  575 mg
ACIDO LINOLEICO  570 mg
ACIDO LINOLENICO  300 mg
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