La nostra treccia affumicata di latte di bufala è preparata con latte fresco di giornata proveniente dai migliori allevamenti della Piana del Sele ed è lavorata con metodi artigianali per lo più manuali.

Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale.

Allergeni: lattosio

Conservazione: conservarla a 4/8° lasciandola immersa nel suo liquido di governo. Prima di consumarla, lasciatela a temperatura ambiente per circa 1 ora o immergete la confezione in acqua tiepida per 10 minuti circa.

Formati confezione: 1kg – 1,5kg – 2kg.