Per una ricetta sfiziosa che rallegra la tavola, prova i nostri affumicati preparati con latte fresco delle migliori fattorie irpine.
Ingredienti: latte di mucca, caglio e sale.
Formati confezioni: 300 e 500 g.
I nostri affumicati sono preparati con latte fresco di giornata proveniente dalle migliori fattorie irpine e sono lavorati con metodi artigianali per lo più manuali.
L’affumicatura, effettuata con metodi tradizionali, conferisce a questi formaggi a pasta filata un sapore ancora più ricco e gustoso.
Ideale per la preparazione di antipasti, piatti freddi e ricette sfiziose.
Provali grigliati e servili con un filo d’olio extravergine d’oliva!
| Valori medi | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA | ( kj/ kcal) 365 |
| GRASSI | 29 g |
| PROTEINE | 26 g |
| ACQUA | 40 g |
| MINERALI | 6 g |
| MAGNESIO | 30 g |
| CALCIO | 880 mg |
| ZINCO | 4 mg |
| FOSFORO | 575 mg |
| Acido linoleico | 570 mg |
| Acico linolenico | 300 mg |
