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Caciocavallo di latte di bufala

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Accompagnato da una fetta di pane casereccio, prova il nostro caciocavallo preparato con latte fresco di bufala proveniente dai migliori allevamenti della Piana del Sele.

Ingredienti: latte di bufala, caglio e sale.

Formati confezioni: 1 e 1,5 kg .

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Descrizione

Descrizione

Caciocavallo di latte di bufala

Il nostro caciocavallo di latte di bufala è preparato con latte fresco di giornata proveniente dai migliori allevamenti della Piana del Sele ed è lavorato con metodi artigianali per lo più manuali.

Stagionatura minima 6 mesi.

Ideale per la preparazione di antipasti, piatti freddi e ricette sfiziose.

Provalo grigliato accompagnato da una fetta di pane casereccio!

Tabella nutrizionale

Valori mediper 100 g di prodotto
ENERGIA ( kj/ kcal) 365
PROTEINE26 g
LIPIDI29 g
ACQUA40 g
MINERALI6 g
MAGNESIO 30 mg
CALCIO880 mg
ZINCO 4 mg
FOSFORO 575 mg
ACIDO LINOLEICO 570 mg
ACIDO LINOLENICO 300 mg
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